Le cassette per frutta e verdura possono avere una seconda vita: non finiscono tra i rifiuti, ma tornano nei campi e nei mercati, contribuendo a ridurre sprechi e imballaggi inutili. Si è conclusa infatti la prima fase del progetto “Cassetta circolare”, promosso dal Comune di Bologna e da Hera insieme a Last Minute Market, spin-off dell’Università di Bologna specializzato nel recupero delle eccedenze alimentari. Nell’ambito dell’iniziativa, finanziata da Atersir, sono state distribuite 500 cassette ecologiche riutilizzabili ai primi produttori agricoli che hanno aderito alla sperimentazione.
Il progetto ha coinvolto il Mercato Ritrovato, attivo dal 2008 nel cortile della Cineteca di Bologna e frequentato da oltre cinquanta produttori locali, e i mercati agricoli di Borgo Panigale, per un totale di quattro appuntamenti settimanali.
Cassetta circolare: gli obiettivi
L’obiettivo è semplice ma ambizioso: sostituire le cassette usa e getta con contenitori pieghevoli e riutilizzabili. Al termine di ogni mercato, le cassette tornano ai produttori, che le riutilizzano per le raccolte successive o per nuovi eventi di vendita. Un ciclo virtuoso che riduce i rifiuti, abbatte i costi di smaltimento e dimostra come l’economia circolare possa diventare pratica quotidiana.
Superata l’era dell’usa e getta si cominciano a trovare alternative per impedire a tanti oggetti di finire nella raccolta indifferenziata e poi in discarica o nei termovalorizzatori. Impariamo a dare una seconda vita agli oggetti, rispettando l’ambiente e risparmiando materie prime.
Spettacolo di burattini per il riuso
A raccontare questa piccola rivoluzione ecologica ci penseranno anche i burattini di Riccardo Pazzaglia, protagonisti dello spettacolo “Burattini in cassetta”, pensato per sensibilizzare grandi e piccoli sul valore del riuso. Con le immancabili gag di Fagiolino e Sganapino, il pubblico potrà scoprire come una semplice cassetta possa trasformarsi in simbolo di sostenibilità.
Gli appuntamenti sono fissati per sabato 11 ottobre alle 10.30 al Mercato di Villa Bernaroli (via Morazzo 3), mercoledì 15 ottobre alle 17.30 e sabato 25 ottobre alle 12 al Mercato Ritrovato di via Azzo Gardino 65.
