Un concept nuovo per Roma, metà vivaio fino alle 18 metà locale con un bel giardino riscaldato in inverno dove prendere l’aperitivo o cenare. Nel menu, sempre allineato con le stagioni e a metà strada tra tradizione e fusion, piatti a base di carne, vegetariani, vegani e opzioni gluten free.Read More →
Al centro del concep Erbert la sostenibilità e la salute dei consumatori. Nel carrello, grazie a questo fornito supermercato, andranno frutta e verdura fresca bio, prodotti da forno preparati con farina integrale e lievito madre, pesce e carne da filiera controllata. Tra i piatti pronti anche opzioni vegane cotti conRead More →
Uno spazio poliedrico tutto dedicato al benessere naturale a partire da una spesa a base di prodotti biologici e biodinamici. Garantita la freschezza e la stagionalità della frutta e della verdura che è anche possibile prenotare e poi ritirare. Piatti pronti gustosi e senza pesticidi per un’alimentazione sana e consapevole.Read More →
Le Vie dell’Artemisia tra la Via Nomentana, altezza Talenti e la Tiburtina, è un negozio di prodotti naturali dei quali molti sfusi e venduti a peso partendo dalle erbe, le spezie, il tè, passando per i vini naturali, oli, alimenti biologici e di qualità (tra le particolarità i frutti diRead More →
Tuba è bar-libreria sull’isola pedonale del Pigneto. Combatte contro ogni discriminazione basata sul genere, l’orientamento sessuale, l’appartenenza di classe, il colore della pelle. Propone prodotti d’eccellenza, molti biologici e/o a km zero, frutto del lavoro di piccole realtà. A colazione anche cornetti vegani e tisane equo e solidali, pranzo eRead More →
E già il nome del ristorante dice tutto sulla filiera e le eccellenze artigianali, di stagione e a km zero che entrano, a buon diritto, nel menu. Tutto in un ambiente luminoso e piacevole nei toni del bianco e del beige. Qualche tavolo anche fuori. Dal banco potrete scegliere una selezioneRead More →
Infarinatura, zona Furio Camillo, produce pizza e pizzette, pane di ogni genere, focaccine e panini di diverse varietà e grandezza, taralli, tozzetti, biscotti. Utilizzano esclusivamente farine italiane di Tipo1, Tipo2, Integrale e Grani Antichi (macinate a pietra naturale), lievitate a lungo grazie all’uso della pasta madre. Ottime le crostate conRead More →
Punto Sfuso è un grande spazio con prodotti a peso e a filiera corta, alcuni dei quali biologici nel quartiere Africano. Tante proposte dalla pasta ai legumi, dai cereali alle spezie, dalle farine alle caramelle, dalla frutta secca al caffè, dal sale alle tisane ma anche saponi solidi e liquidiRead More →
Le Polveri micro panificio è un piccolo laboratorio a vista, con un’entrata molto francese, vicino alla bella Basilica di Sant’Ambrogio per produrre un pane unico e irripetibile con farine vere e lievito madre ma anche focacce, dolci, biscotti. Si può prenotare il pane per il ritiro in negozio entro ilRead More →
Un orto biologico per dare vita a variegate ricette con le verdure protagoniste indiscusse. Una cucina semplice con qualche contaminazione che scaturisce dai viaggi di Mariangela e Giulio, i proprietari dell’agriturismo, che in questo incantevole luogo hanno anche la possibilità di dare ospitalità in eleganti ma bucoliche stanze in legno.Read More →
Direttamente sulla spiaggia Equo Risto propone una cucina di pesce a cavallo tra passato e presente che soddisfa tutti i palati, dal crudo alla frittura, dai cannelloni di gamberi al polpo con patate, dalle fettuccine al nero di seppia al nasello panato. A pranzo piatti a impatto zero che varianoRead More →
Sono tante le attività solidali della Nuova Arca: dalla gestione della Casa Famiglia al reinserimento sociale, tra queste la produzione biologica e la vende tramite GAS o consegna in un punto stabilito, una forma di impresa green che non discrimina e produce cibo buono per gli essere umani e perRead More →
