Bistrot Milano Scala

Al piano terra dell’Hotel Milano Scala, primo albergo milanese a emissioni zero, troviamo il Bistrot che ha in menu prodotti a km zero, sostenibilità, creatività, innovazione, riduzione degli sprechi. La caratteristica è l’orto sul tetto che permette alla cucina di avere piante aromatiche e fiori edibili sempre freschi. Un assaggio:Read More →

Giufà libreria

Libreria e caffetteria insieme, una formula ormai abbastanza in voga; evidentemente a coloro che vivono a Roma piace ogni tanto sorseggiare un tè e sfogliare l’ultimo libro uscito o il quotidiano in santa pace. A maggior ragione qui da Giufà dove le bevande sono equo e solidali e le torteRead More →

tra le righe libreria

Ambiente vagamente retrò e tanto spazio per gli scrittori emergenti in questa libreria del quartiere Salario. Nella parte caffetteria vi potrete godere una piacevole sosta con i prodotti del commercio equo e solidale: colazione, pranzo e aperitivo dalle 19 alle 21. Se avete figli piccoli portateli, tante idee e laboratoriRead More →

Tomo Libreria Caffè

Science bookshop con angolo caffetteria, che propone a pranzo un menu vegetariano e vino bio Libera Terra I Cento passi. Grande attenzione anche al riciclo e all’illuminazione eco, wi-fi a disposizione. Un luogo di incontro dunque, di discussione, di scoperte, dove sedersi a chiacchierare e a leggere o a giocareRead More →

Glufree Bakery

Tutti i prodotti da forno che avete sempre sognato, sia dolci sia salati, senza glutine ma soprattutto senza derivati del latte, motivo per cui è qui questa bella bakery milanese che propone anche servizio di caffetteria. Cosa trovare? Pane fresco ogni giorno, rosticceria con tipiche ricette regionali, torte, mignon, dolciRead More →

Vivi Navona

VIVI – Piazza Navona è il luogo ideale per una pausa con vista sui capolavori del Bernini e del Borromini. Tè e tisane biologiche con miscelatura ideata da VIVI, insalate biologiche, cocottes di ispirazione francese e torte fatte in casa, ma anche specialità internazionali come gli scones. Per gli amantiRead More →

Capostipite della catena si caratterizza per la preparazione, nella bella stagione, dei Picnic Deluxe (prenotabili on line), da gustare nel prato di Villa Pamphili, tra tovaglie colorate e cuscini. Inoltre si possono acquistare Picnic Box usa e getta che contengono posate in legno, tovagliolini e contenitori biodegradabili in carta diRead More →

Gogol&Company

Gogol è un bar letterario su due piani ma è anche galleria d’arte con comode poltrone retrò dove sfogliare un libro. Un posto dove si fa cultura in modo libero e indipendente, dove si trovano testi di letteratura, scienze umane, fotografia, design, cucina, underground, fumetti e un angolo dedicato aiRead More →

Rosmarino

Rosmarino propone cibo vegano e bio ed è parte del circuito Mens@Sana. Le proposte rispolverano la tradizione mediterranea in chiave cruelty-free per offrire pasti sani ma di gran gusto; un bel bancone permette la scelta. Ogni giorno piatti freschi con 4-5 tipi diversi di cereali: riso, farro, avena, sorgo, granoRead More →

Snug

Entrare da Snug The Comfort Cafè, sulla Prenestina, e sentirsi trasportati in un locale americano a metà strada tra la New York del diciottesimo secolo e i favolosi anni ‘60, con l’aggiunta di comfort food 100% vegano. Qualche mobilio di antiquariato e una splendida vetrina ricca di leccornie tipicamente MadeRead More →

Crocchetta vegana

A Colli Aniene una grande scelta di pizze vegane ma anche schiacciate, panini, fritti e dolci senza derivati animali. Una vera oasi per chi alla carne ha detto no. Nel menu si spazia dalla pizza margherita piccante alla pizza parmigiana, dalle schiacciate coi nomi dei sette nani ai supplì, daiRead More →

Supplì dei Coronari

In pieno centro storico un posticino con qualche tavolo dove mangiare ottimi supplì, fritti e gastronomia della tradizione romana (lasagne, gnocchi, polpette, pinsa, panini). Il supplì si può mangiare versione classico, cacio & pepe, pomodoro & basilico, matriciano, carbonaro. Ingredienti: riso carnaroli stagionato 1 anno, pelati bio, fior di latteRead More →