Cascina Santa Marta

Obiettivo della Cascina Santa Marta proteggere e migliorare la fertilità del suolo, nel rispetto dell’ecosistema. Gran parte del lavoro è manuale. Non un’agricoltura di tipo intensivo e estensivo ma una coltivazione di pochi ettari che producono più di 40 varietà di ortaggi coltivati in una stagione. Consegna entro uno oRead More →

Cascina Femegro

In Cascina Femegro, a Zibido San Giacomo, oltre all’allevamento di bovini, alla produzione di latte e di cereali per gli animali si coltivano varie qualità di riso: Carnaroli (normale ed integrale), Arborio, Vialone Nano. Nel caseificio aziendale, ogni giorno, esperte mani trasformano il latte in: yogurt ottenuto dalla sola aggiuntaRead More →