Vitaminas24

Da Vitaminas24 troverete piatti naturali con prodotti biologici per lo più a km zero, dalle zuppe alle vellutate calde con cereali, passando per panini vegburger, sformati, millefoglie, parmigiane, polpettoni, lasagne, rustici, torte rustiche, insalate, piadine (wrap), humus, frutta cotta e dolci veg.

Nel bar bio vi aspettano frullati, centrifughe, succhi tropicali, tè, infusi, macedonie, acaì na tigela, cremolati, vini, birre, distillati e batidas alcoliche. Tutto servito con piatti e posate 100% biodegradabili. Spazio esterno per la stagione più clemente. Anche take away e consegne a domicilio con Moovenda e Deliveroo.

Vitaminas24, alcune proposte dal menu

I piatti variano per soddisfare i clienti abituali ma ve ne suggeriamo alcuni che ci sembrano particolarmente sfiziosi:

• bruschetta con crema di avocado, cavolo viola marinato e lamelle di mandorle tostate;
• hummus di ceci, rucola e semi di sesamo e spezie con crudité e crostini;
• trofie di grano duro cacio e pepe, con formaggio di anacardi home made e funghi;
• vellutata di zucca violina e zenzero al profumo di arancia;
• tagliere di formaggi da agricultura bio, pere, noci, miele, composta di fichi e cipolla caramellata;
• pullet jackfruit con insalatina tropicale e tortino profumato di riso basmati;
• vellutata di zucca, ceci e rosmarino con sfoglia croccante di topinambour.