Un amor di pasta non c’è dubbio, gli ingredienti di questo laboratorio sono biologici e a km zero per scelta totale dei suoi proprietari che hanno deciso di cercare le materie prime nel Lazio e quindi ecco le trofie e le reginette integrali, gli strozzapreti e i tortellini di magro, le fettuccine rustiche e i ravioli. Anche primi pronti a pranzo con diversi condimenti da consumare negli spazi interni. Vendita di pasta secca, pelati e cioccolata. Consegna a domicilio e servizio catering.