Dal 1987 l’azienda si dedica esclusivamente al riso con l’introduzione di macchinari basati sulle più moderne tecnologie ed in grado di fornire prodotti di eccellenza. L’elevata qualità della riseria Tarantola della Bruciata è riconosciuto a livello internazionale; è stata, infatti, una delle prime riserie italiane ad avere il marchio controllo-qualità Demeter per la commercializzazione di riso biologico e biodinamico. Nel corso degli anni la riseria “Tarantola della Bruciata” ha sviluppato la commercializzazione di altri prodotti come le cialde di Riso “Nonna Cesira”, la farina di mais macinata a pietra e lo zafferano in pistilli.
Tutti i prodotti si possono acquistare nello spaccio aziendale. Nel sito troverete tante ricette che hanno il riso come protagonista.
(foto tratta da www.cookaround.com)
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