Crepuscolo degli Dei vende prodotti biologici confezionati e freschi a km zero. Pane fresco ogni giorno biologico, a km zero e a lievitazione naturale. Oltre a tutti i prodotti ortofrutticoli classici (fagiolini, taccole, fragole, piselli, fave) a seconda della stagione si possono comprare la pastinaca che torna dopo una lunga assenza tra gli scaffali, l’aglione della Val di Chiana, l’ortica con cui preparare riso e frittata, con proprietà diuretiche e antinfiammatorie, utile per il trattamento di reumatismi, artriti, dolori muscolari e articolari.
Crepuscolo degli Dei, un mondo colorato per il nostro benessere
Sapete cosa si fa con il luppolo conosciuto per essere uno degli ingredienti chiave della birra? Questa pianta selvatica è ottima nelle ricette e va usata come fossero asparagi selvatici. Il radicchio qui lo trovate in tutte le sue splendide varietà: lungo, tondo, rosa salmonato, variegato e ovviamente trevigiano. E ancora cicoria di campo e borragine, fragole e mirtilli. Prodotti tipici per Natale (cesti regalo da comporre secondo la vostra creatività) e per Pasqua uova con sorpresa, pizza al formaggio, casatiello, pastiera, torta Pasqualina. Il Risveglio di Buddha è da provare assolutamente, bastano 3 cucchiai per ottenere un porridge cremoso, saziante, pratico, facile da digerire, ricco di proteine, minerali, omega-3 e antiossidanti.
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