Piatti tradizionali reinterpretati senza utilizzo di derivati animali. Una inconsueta unione di gusto, ecosostenibilità e benessere da assaporare in un ambiente piacevolmente retrò realizzato in stile vintage con mobili di recupero. Ogni giorno un menu diverso a base di ingredienti di stagione, locali, e preferibilmente biologici. Accurata proposta di dessert e dolci, preparati sempre senza lievito. Tutto disponibile anche in lunchbox da asporto 100% biodegradabili.
Completamente vegan anche le birre artigianali, i vini locali, i digestivi alle erbe. Il sabato a pranzo il cibo da asporto è a metà prezzo. Catering.