Lo Yeti – Libreria Caffè offre dalle 10 del mattino a mezzanotte sapori di piccole produzioni. Troverete il “guaranito” equosolidale al posto della coca-cola o il caffè “Aureli” di una piccola torrefazione romana invece delle solite grandi marche, le friselle salentine ed olio biologico per condire. I vini provengono da vitigni autoctoni e spaziano tra Sardegna, Veneto e sud. I formaggi da pastori-produttori abruzzesi e da altri piccoli caseifici artigianali. Con la stessa attenzione vengono scelti i salumi mai provenienti dai grandi allevamenti. Merito ai dolci da consumare con una tazza di tè biologico o dopo cena, anche torte vegan.
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