E già il nome del ristorante dice tutto sulla filiera e le eccellenze artigianali, di stagione e a km zero che entrano, a buon diritto, nel menu. Tutto in un ambiente luminoso e piacevole nei toni del bianco e del beige. Qualche tavolo anche fuori.
Dal banco potrete scegliere una selezione di formaggi e salumi di piccoli produttori artigianali. Nel menu, che cambia mensilmente seguendo le disponibilità del territorio, non manca mai un risotto arricchito con prodotti di stagione, paste fresche, carni di pascolo, verdure biologiche e qualche pesce dei nostri laghi e fiumi. Home made i dolci, in chiave moderna ma inspirati ai classici della tradizione italiana.
Carina la proposta del cestino pic-nic che potrete acquistare il venerdì dalle 19 alle 21 e il sabato dalle 12.30 alle 14 e dalle 18.30 alle 21.
