La Pizzeria Ristorante Il Papiro propone pizza artigianale di qualità di tipo classico ma soprattutto dietetiche, senza glutine, senza lievito, integrali, di kamut e tanta tanta scelta di pizze vegane oltre alle focacce e ai calzoni. Un assaggio: pomodoro, mozzarisella, patate, noci, porcini oppure pomodoro, funghi, carciofi, pomodorini secchi, VegaWurstel, rucola e ancora stacchino vegan, broccoletti, patate, olive verdi. Imperdibili anche i dolci senza derivati animali dal tiramisù alla sacher. Consegna anche a domicilio. In menu:
- Pizze vegane: circa trenta varianti, come la “Vega Kebab” con mozzarisella, cipolla, insalata, kebab di soia e ketchup;
- Impasti diversificati: senza glutine, senza lievito, integrali, con carbone vegetale e farine speciali come la tumminia;
- Dolci vegani: una selezione di dessert vegani per concludere il pasto in dolcezza.
Pizzeria Ristorante Il Papiro
Gli avventori apprezzano particolarmente la qualità delle pizze e la varietà di impasti disponibili. Il locale è accogliente con personale gentile e disponibile. Offre anche un servizio di consegna a domicilio gratuita, con un ordine minimo di due pizze, nella zona compresa tra Sesto Marelli e Loreto.
Gli ingredienti, usati sono di prima qualità: Fior di latte di Agerola, Provola affumicata di Agerola, Mozzarella di bufala campana D.O.P.