Frutta e verdura del mese fare la spesa dicembre

Fare la spesa a dicembre: frutta e verdura del mese

Fare la spesa a dicembre ci permette di entrare a pieno nel clima invernale, pregi inclusi. A partire da questo mese i prodotti naturali acquistati andranno sempre più verso l’attività di contrasto dei malanni tipici del periodo freddo. Ancora più frutta e verdura del mese rappresenteranno un ottimo modo per stimolare il sistema immunitario e alzare le difese dell’organismo.

Dicembre è per molte zone d’Italia il mese della neve, ma per tutti resta quello del Natale e/o del Capodanno. Le giornate sono un po’ più corte, mentre la spesa del mese non mancherà di sorprendere con un po’ di colore e tanti sapori più o meno tradizionali. Di certo, vitamine e sostanze nutritive saranno all’ordine del giorno per chi acquistare frutta e verdura durante le ultimissime settimane dell’anno.

Fare la spesa, la frutta di dicembre

La spesa di dicembre guarda ancora, come spesso accade, al mese precedente. Un periodo all’insegna della zucca e delle arance, come anche delle verdure crocifere. Passiamo però subito a quella che sarà la frutta disponibile per questo mese.

Innanzitutto le arance, già protagoniste della spesa di novembre e fonte importante di vitamina C. Molto comodi da mangiare anche fuori casa, questi agrumi fanno compagnia ai kiwi, che contengono tra le altre cose il doppio della vitamina C presente negli agrumi.

Particolarmente amate sono anche le mele, in particolar modo la mela rossa e la mela cotogna. Salutiamo l’uva, ma ritroviamo le pere, un po’ di frutta secca. Presenti in una spesa intelligente anche diversi altri agrumi come pompelmi, mandarini, mandaranci, limoni, cedro e bergamotto. Nella lista della frutta del mese troviamo anche i cachi e le nespole.

Cachi

Cachi spesa dicembre

Malgrado la loro raccolta inizi a metà ottobre e tenda in diversi casi a terminare nel mese di novembre, non di rado i cachi arrivano a essere frutti tipici anche di dicembre. Con la loro polpa morbida e il gusto dolce e riconoscibile, questi alimenti si rivelano ottimi compagni di viaggio anche nel primo dei mesi invernali.

Come le arance anche i cachi possono vantare un’interessante quantità di vitamina C. A queste associano un altrettanto valido contenuto di vitamina A (o per meglio dire del suo precursore, il betacarotene). Il ruolo di protagonista spetta però al potassio, di cui questo frutto è ricco e che lo rende potenzialmente un rimedio naturale con effetto diuretico. Presenti anche calcio, fosforo, magnesio, manganese, selenio e sodio.

Ai tannini devono invece le loro proprietà astringenti, mentre alla rilevante presenza di fibre si deve la loro efficacia come rimedi naturali contro la stitichezza. Molto utili anche per combattere lo stress e la stanchezza.

Fare la spesa, la verdura di dicembre

Anche per quanto riguarda i consigli su come fare la spesa a dicembre è importante ricordare che le verdure del mese potranno contare soprattutto sulle crocifere. Di queste fanno parte tra gli altri anche i broccoli, il cavolfiore e i cavoletti di Bruxelles.

Presenti anche le barbabietole, con il loro caratteristico colore rosso intenso. Torna come a novembre la zucca, così come gli spinaci e la valerianella. L’insalata viene soppiantata in questo finale dell’anno da finocchi, radicchio, indivia e sedano. Da non dimenticare la presenza dei carciofi, protagonisti delle tavole durante le festività natalizie e il cenone di Capodanno. Questo l’elenco di verdure e affini presenti nella spesa di dicembre:

  • Barbabietole;
  • Broccoli;
  • Carciofi;
  • Cardo;
  • Carote;
  • Cavolini di Bruxelles;
  • Cavolfiore;
  • Cavolo cappuccio;
  • Cavolo verza;
  • Cicoria;
  • Cicorino;
  • Crauti;
  • Finocchi;
  • Indivia;
  • Porro;
  • Radicchio;
  • Rafano;
  • Rapa;
  • Scorzobianca;
  • Scorzonera;
  • Sedano;
  • Songino o valerianella;
  • Spinaci;
  • Zucca;

Carciofi

Carciofi

Tannini, polifenoli e sali minerali sono soltanto alcuni degli elementi presenti all’interno dei carciofi, facilmente reperibili sia da chi si reca a fare la spesa al supermercato che da chi preferisce il mercatino bio. Molto apprezzati per il loro contenuto di ferro, questi ortaggi vengono spesso consigliati per contrastare eventuali casi di anemia.

Ai carciofi vengono riconosciute anche proprietà benefiche per il fegato, che aiutano tramite un’azione detox. Sono apprezzati anche per il loro effetto antiossidante e per le attività colagoghe, coleretiche e antilipidiche.

Frutta e verdura di dicembre, proprietà e benefici

Come visto anche nel mese di novembre, le proprietà e i benefici offerti dalla spesa di dicembre interessano soprattutto la protezione dai malanni invernali. Rafforzare le difese immunitarie e fare il pieno di vitamine e sali minerali sono i capisaldi della frutta e della verdura del mese.

Raffreddore, influenza e mal di gola sono tra i malanni tipici di questo periodo, contro i quali è possibile opporre le sostanze benefiche contenute negli alimenti del mese.

Grazie ad esempio ai quantitativi di magnesio presenti negli alimenti del mese sarà possibile contrastare anche eventuali episodi di stanchezza, nonché ottenere un aiuto per mantenere alto l’umore.

Fare la spesa a dicembre, regole anti-spreco

Quando si parla della spesa di dicembre, i consigli per fare la spesa evitando gli sprechi diventano ancora più importanti. Questo perché inevitabilmente questo mese di finirà con il recarsi presso i negozi per l’acquisto dei cibi da preparare per i vari pranzi e cenoni. Ecco quindi che mostrarsi attenti e consapevoli si rivelerà un’ottima mossa sia per il benessere della Terra che per quello delle proprie tasche.

A cominciare dal consiglio forse più importante, ovvero quello di scegliere unicamente prodotti che verranno realmente consumati. Ciò vuol dire che rispettare gusti e preferenze dei membri della famiglia sarà un ottimo punto di partenza per risparmiare denaro e rifiuti organici.

Su questa linea anche il secondo dei consigli per la spesa ovvero quello di prestare particolare attenzione alle quantità. Evitare di esagerare con gli acquisti solo per seguire l’offerta del momento: il vantaggio iniziale potrebbe essere perso quando ci si troverà a gettare nell’immondizia gli alimenti non consumati.

Questo significa mangiare poco e sempre le stesse cose? Assolutamente no, nulla vieta di assaggiare di tanto in tanto qualcosa di nuovo, ma è bene che questi “assaggi” avvengano acquistando quantità limitate. In questo modo si farà sempre in tempo ad acquistare ulteriori quantità di frutta e verdura in caso di gradimento, mentre al contrario non si sprecherà cibo nel caso in cui il tentativo non vada come sperato. Attenzione infine alla scadenza dei prodotti, evitando di comprare più alimenti di quelli che possono essere consumati entro tale data.

Frutta e verdura di stagione, i mercati bio

Il modo migliore per sfruttare i benefici offerti dalla spesa di ottobre è quello di recarsi presso un punto vendita ricco di prodotti bio. Eco in città ha selezionato per voi una lista dei mercati biologici presenti su Roma e Milano.

Dove fare la spesa bio a Roma

Di seguito l’elenco dei mercati bio di Roma, utile anche nel mese di dicembre per chi vuole fare la spesa acquistando frutta e verdura biologiche.

Mercato Agricolo Biologico e dell’Altra Economia – Podere Rosa

Via Diego Fabbri snc – 00137 Roma
Tel. 068271545 – info@casalepodererosa.org – www.casalepodererosa.org
Quando andare: ogni primo e terzo sabato del mese 9-14

Biomercato della Città dell’Altra Economia – Testaccio

Il Biomercato è a cura di AIAB – Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica
Largo Dino Frisullo snc – 00153 Roma
Tel. 0657289957 – www.cittadellaltraeconomia.org
Quando andare: tutte le domeniche dalle 9 al tramonto

Associazione produttori bio “Di sana pianta” – Trastevere

Vicolo della Moretta – 00186 Roma
Tel. 074281740 – info@disanapianta.it – www.disanapianta.it
Quando andare: ogni ultima domenica 9-17

Mercato Agricolo Biologico e dell’Altra Economia – Casal de’ Pazzi

Presso Centro di Cultura Ecologica
Via Fermo Corni 3 – 00156 Roma
Tel. 068270876 – info@centrodiculturaecologica.it – www.casalepodererosa.org
Quando andare: ogni terzo sabato del mese 9-14

Mercatino presso La Casa del Parco – Riserva Naturale Valle dei Casali – Casaletto

Via del Casaletto 400 – 00151 Roma
Tel. 0645476909 – posta@valledeicasali.it – www.valledeicasali.com
Quando andare: seconda domenica di ogni mese 11-17

Mercato biologico al Pigneto

Via Bufalini cortile Chiesa San Barnaba – 00176 Roma
Quando andare: sabato 8-13

Mercato Contadino di Bracciano

Largo Italia a Bracciano – 00062 Bracciano (Rm)
Quando andare: venerdì 8-13

Mercatino di Ostia

Piazza Tor San Michele – 00121 Roma
Tel. 3384151844 – dellavalle.c@libero.it – www.mercatinobiologico–ostia.it
Quando andare: ogni secondo, terzo e quarto sabato del mese 8-13

Dove fare la spesa bio a Milano

Diversi anche i mercatini e i punti vendita biologici nel territorio di Milano, dove sarà possibile fare la spesa per l’acquisto di frutta e verdura bio tipici del mese di dicembre.

Biomercato di Cascina Torchiera

Piazzale Cimitero Maggiore 18 – 20156 Milano
Quando andare: ogni terza domenica del mese 9-13

Mercatino Agricolo Biologico – Martesana

Via Jean Jaurès 22 – 20125 Milano
Quando andare: sabato mattina 9-13

Mercatino Agricolo Biologico – Niguarda

Via Moncalieri 5, presso Circolo Culturale La casa di Alex
Quando andare: martedì 15-18:30

Mercatino Agricolo Biologico – Precotto

Via Solone angolo via Rucellai – 20126 Milano
Quando andare: giovedì 15-18:30

Il Buono in Tavola

Piazza Sant’Eustorgio – 20122 Milano
Quando andare: martedì 9-13

Giardini Galbiati

Via Rombon 97 – 20134 Milano
Quando andare: domenica mattina 9-13

La Campagna nutre la Città – CIA

Piazza Santa Francesca Romana – 20129 Milano
Quando andare: mercoledì 9-14

Piazza San Nazaro in Brolo – 20122 Milano
Quando andare: giovedì 9-14

Mercato Agricolo di San Siro

Via Giuseppe Gabetti 15 – 20147 Milano
Quando andare: sabato 8-13

Mangiasano – Il Biomercatino

Piazza Gramsci – 20154 Milano
Tel. 02 66104888 – www.vaslombardia.org
Quando andare: prima domenica del mese 9-14

Mercato Agricolo dei Legami

Via Ettore Ponti 21 – 20143 Milano
Quando andare: giovedì 15-18:30

Mercato Agricolo dei Navigli

Viale Carlo Troya 18 – 20144 Milano
Quando andare: sabato 7:30-14

Mercato Contadino

Piazza Santa Maria del Suffragio – 20129 Milano
Quando andare: sabato 8-13

Piazza Berlinguer – 20144 Milano
Quando andare: giovedì 8-13

Via Solari 40 – 20144 Milano
Quando andare: quarta domenica del mese 8-13

Mercato bio del Cox18

Via Conchetta 18 – 20136 Milano
Tel. 02 58105688 – cox18.noblogs.org
Quando andare: ogni prima domenica del mese 8-13

Mercato Biologico – Agribioart

Piazzale Francesco Baracca 1 – 20123 Milano
Tel. 02 99041724 – www.agribioart.it
Quando andare: primo mercoledì e giovedì di ogni mese 8-13

Mercato dell’Isola

Pochi banchi bio e di qualità: frutta e verdura, cereali e legumi, pane e dolci, formaggi e prodotti di Libera.
Via Pietro Borsieri 2 – 20159 Milano
Quando andare: sabato mattina 8-13