L’estate è il periodo più adatto alla cucine naturale. Sono arrivate tutte le frutte estive tra cui le ciliegie e le pesche e allora tutti pronti per i corsi di giugno e luglio e l’imperdibile appuntamento VeginRome alla Città dell’Altra Economia.
Giovedi 12 Giugno: Gelati e Sorbetti
Corso di cucina crudista tematico con cena. Sorbetto di prugne e basilico, Gelato di lime, di cocco.
Raw in Rome, Via S. Erasmo 4 A , Roma
Costo €40 – Orario 19.00-22.00 – Prenotazione obbligatoria
Sabato e Domenica 14-15 Giugno: VeginRome
Partecipazione e stand presso il 1 festival Vegano a Roma
Citta dell’altra Economia
Orari 11-20.00 – www.veginrome.it
Martedi 1 Luglio: Il setup crudista
Corso
di cucina crudista tematico con cena.
La spesa, gli attrezzi e la dispensa crudista. Come ri-organizzare la vostra giornata e la vostra cucina
Raw in Rome, Via S. Erasmo 4 A, Roma
Costo €40 – Orario 19.00-22.00
Prenotazione obbligatoria
Sabato 5 Luglio: L’essenza del crudo
Workshop intensivo di introduzione al crudismo
TBD: Orvieto, Viterbo
Orario 12.00-19.00
Prenotazione obbligatoria
Mercoledi 9 Luglio: La panificazione
Corso di cucina crudista tematico con cena. Pani, crackers e Tozzetti
Raw in Rome, Via S. Erasmo 4 A, Roma
Costo €40 – Orario 19.00-22.00
Prenotazione obbligatoria
Info:
Tel. 335 816 8464
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