Con la nuova campagna “Il Giusto prezzo per la salute dell’uomo e della Terra” NaturaSì punta alla massima trasparenza verso il consumatore, spiegando chiaramente il valore di quel “differenziale” di prezzo: un investimento diretto per sostenere chi si prende cura della nostra casa comune.
La campagna verrà ufficialmente presentata il prossimo 25 febbraio a Roma, presso la libreria Spazio7. L’evento si preannuncia come un importante momento di confronto tra i diversi attori della filiera e del mondo scientifico. All’incontro prenderanno parte figure di spicco del settore:
- Fabio Brescacin, presidente di NaturaSì;
- Fausto Manes, professore emerito di Ecologia presso l’Università La Sapienza;
- Helmy Abouleish, della celebre comunità sostenibile egiziana Sekem;
- Luca Niro, dell’azienda agricola pugliese Posta Faugno.
NaturaSì: agricoltore bio beneficio per l’ambiente
L’agricoltura biologica non è solo una scelta alimentare, ma un vero e proprio motore di benessere per l’ambiente. Un agricoltore bio, infatti, non si limita a produrre cibo sano: attraverso il suo lavoro genera servizi ecosistemici fondamentali per tutti noi, come la tutela della biodiversità, la fertilità del suolo, la pulizia dell’aria e dell’acqua e il contrasto alla crisi climatica.
Perché questo modello sia sostenibile, è necessario che il ruolo dell’agricoltore venga riconosciuto anche sul piano economico. È questa la filosofia di NaturaSì, azienda leader del bio in Italia, che ha scelto di pagare ai propri produttori un prezzo superiore al semplice costo di produzione.
Un dialogo sul futuro del cibo sano
L’evento non sarà solo una presentazione, ma un tavolo di discussione che vedrà coinvolti produttori, associazioni di categoria, accademici e rappresentanti dei consumatori. Al centro del dibattito, l’urgenza di definire un modello economico in cui il prezzo del cibo rifletta il suo reale valore sociale e ambientale, garantendo così la salute delle persone e degli ecosistemi.
