Fare una spesa sostenibile significa mangiare sano, acquistare prodotti di stagione del territorio più freschi e genuini, favorire la biodiversità alimentare. Queste sono solo alcune delle ragione per le quali abituarsi a fare una spesa pensata è importante, per il nostro benessere ma anche per l’ambiente. Ma dove fare una spesa sostenibile? Il Mercato Agricolo della Cuccagna a Milano, è un posto dove è possibile acquistare prodotti di qualità.
Il Mercato Agricolo della Cuccagna di martedì
Il Mercato Agricolo della Cuccagna, è uno dei migliori mercati agricoli in città, ogni martedì pomeriggio si riuniscono i produttori agricoli della zona. Una selezione delle migliori micro aziende del territorio, oltre a piccoli laboratori artigianali. Tutte realtà che garantiscono metodi di coltivazione e produzioni naturali e sostenibili.
Ogni settimana è possibile trovare i prodotti a Km zero, raccolti e preparati solo poche ore prima di metterli in vendita. Ci sono varietà diverse di frutta e verdura, formaggi freschi, carne selezionata, pane, pasta e tanto altro. Ogni martedì i produttori cambiano e quindi anche i prodotti presenti. Un buon metodo per sapere in anticipo, cosa e chi ci sarà al mercato agricolo della settimana, è informarsi attraverso la pagina Facebook del Mercato Agricolo della Cuccagna.
Quali sono i prodotti del Mercato Agricolo
Ecco alcuni produttori e prodotti presenti:
Azienda Agricola Davide Baioni
Ortofrutta Km0;
Az. Agr. Terrafiera Bio di Valerio Pizzo
Ortofrutta biologico certificato;
Az. Agr. Angela Rossi
Carni, insaccati, uova;
Az. Agr. La Corte di Alberti Erica
Formaggi vaccini e caprini;
Az. Agr. La Quintalina
Formaggi di capra, ricotte, yogurt;
Madre Terra Veg
Laboratorio di gastronomia naturale e vegana;
(a martedì alterni)
Cibus Di Zanzarzi Alessandro
Pasta fresca e specialità mantovane;
(da novembre a maggio)
Az. Agr. Griso
Olio evo, bergamotto, miele, marmellata, tisane di bergamotto;
(una volta al mese)
Grazioli Tartufi
Tartufi freschi e prodotti artigianali al tartufo;
(da ottobre a gennaio)
Azienda Agricola Roncaglia Bio
Mele di cultivar particolari e antiche, succo e aceto di mele;
(da settembre a marzo).
Mercato Agricolo
nel giardino di Cascina Cuccagna
tutti i martedì dalle 15:30 alle 19:30.
