Mercato ad Explora

Mercato ad Explora: alla scoperta della filiera agroalimentare

Novità per chi vuole fare visita ad Explora, il Museo dei bambini di Roma. È stato inaugurato Mercato, un allestimento permanente dedicato alla filiera agroalimentare attraverso la quale i bambini impareranno il valore di una sana alimentazione. Grazie a diversi giochi capiranno il significato di sicurezza alimentare e sviluppo sostenibile e anche come evitare gli sprechi alimentari a casa e in mensa.

Non a caso ricordiamo che Explora è una sorta di piccola città che mette in contatto i piccoli con fatti e realtà di ogni giorno, in cui tutto può essere osservato, toccato, sperimentato: la banca, il camion dei pompieri, il supermercato. Mercato è nato dalla collaborazione con Ismea – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare ed è aperto al pubblico in tutti i turni di visita: dalle 10 alle 11:45, dalle 12 alle 13:45, dalle 15 alle 16:45 e dalle 17 alle 18:45. Ha dichiarato Patrizia Tomasich, presidente del Museo:

Mercato non è solo uno spazio per cimentarsi in un gioco di ruolo – che comunque è fondamentale per lo sviluppo dei bambini – ma rappresenta un allestimento di approfondimento, di scoperta e sensibilizzazione. Uno spazio in cui si gioca a fare la spesa e ci si avvicina, grazie all’apprendimento informale, a tematiche ormai fondamentali per lo Sviluppo Sostenibile. Per esempio la filiera agroalimentare, che dovremmo tutti conoscere per una spesa più consapevole, sana ed equilibrata, o il tema degli sprechi che ancora oggi purtroppo ci riguardano.

Mercato ad Explora: dall’ortofrutta all’igiene personale

Mercato aprirà ufficialmente al pubblico nel week-end di sabato 8 e domenica 9 ottobre: non mancheranno prodotti dell’orto, gastronomia, frutta, articoli per l’igiene personale. Una specie di grande supermercato in cui imparare a conoscere la filiera, leggere le etichette, aumentare la consapevolezza in fase di acquisto.

Oltre all’esperienza della spesa i più piccoli potranno conoscere la provenienza dei prodotti, l’impronta idrica, la stagionalità e i valori nutrizionali grazie ad una parete interattiva con software sviluppato ad hoc dallo stesso Museo. Ha aggiunto, invece, Maria Chiara Zaganelli, direttore generale di Ismea:

Con il Mercato vogliamo spiegare ai più piccoli attraverso la sperimentazione ludica quali siano i processi che portano in tavola i prodotti che mangiamo, avvicinarli a tematiche come la scelta dei prodotti in base alla loro stagionalità, la promozione della varietà e del cibo a km0. Aspetti questi sicuramente importanti per far si che i bambini diventino futuri consumatori responsabili, consapevoli della ricchezza del nostro patrimonio agroalimentare.

Per questo abbiamo sostenuto questo progetto con il Museo Explora, certi che il messaggio sarà veicolato ai bambini e alle loro famiglie in un contesto informale, capace di favorire l’apprendimento attraverso l’esperienza.