Dati del Punto sostenibile

Tipo:Tipologie Ristorazione

Alla maniera giapponese ma non un semplice bar dove accarezzare gatti, qui avrete anche la possibilità di gustare proposte vegane adatte ad ogni ora del giorno in un clima unico a Roma. Un assaggio: fagioli rossi alla messicana e croccante alle mele, formaggio Raw di anacardi con crackers ai semi di lino, cappellotto con crema di zucca e castagne, tortino di patate e carciofi con besciamella di nocciole, crema di lenticchie rosse e barbabietola con panna acida. Zona Ostiense.

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