Dati del Punto sostenibile

Tipo:Tipologie Ristorazione

Ricette semplici e ingredienti naturali per realizzare piatti ispirati alla tradizione mediterranea, rielaborata nel rispetto dei principi bio-vegani e salutisti in questo locale con circa 40 posti. Piatti gustosi che riportano alla terra e ai suoi frutti con un occhio di riguardo all’equilibrio fra cereali, verdure, legumi e proteine della soia e del grano. Sempre a disposizione verdure crude e centrifugati.
In menu varie proposte di piatti senza glutine e un ampio assortimento di pasticceria vegana senza zucchero, gelati e sorbetti alla frutta. Variegata la scelta di vini, birre e bevande bio. Anche take away e consegna a domicilio. Eventi e feste private.

Cibò