Dati del Punto sostenibile

  • Indirizzo: Via al Cavarot
  • Civico: 1
  • Cap: 20063
  • Città: Cernusco sul Naviglio (Mi)
  • Telefono: 02 9231981
  • Email: negozio@nibai.it
  • Sito: www.nibai.it
Tipo:Tipologie Alimentazione

Il settore agrituristico della cascina Nibai si dedica alla ristorazione e alla preparazione di pietanze da asporto con l’utilizzo di prodotti propri e dei soci della cooperativa, le materie prime utilizzate sono prodotte con metodi di coltivazione o allevamento biologici.
L’edificio ospitava le famiglie dei salariati impiegati nella coltivazione dei campi. Notevole importanza assume la corte, provvista di spazi verdi e di giochi per bambini.
La CO.A.FRA., cooperativa agricola impegnata nell’educazione di ragazzi svantaggiati, produce carni e salumi, verdure e conserve e gestisce, sempre qui alla Cascina, un agriturismo ed uno spaccio agricolo dove è acquistare alimenti freschi e trasformati.
Il guadagno della vendita, oltre a coprire le normali spese di gestione del negozio e del personale, permette anche di aiutare le persone più deboli che offrono il loro contributo lavorativo nella cooperativa. Anche fattoria didattica.

 

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