Deliziamente Naturale

Una colazione, un pranzo o una pausa sani e gustosi, un’alternativa alla cucina tradizionale che rispetta la natura, esalta i sapori, riscopre ingredienti semplici e spesso dimenticati. Le materie prime sono biologiche o di produttori locali, cucinate utilizzando acqua depurata a osmosi inversa che diventa base anche per salutari bibite detox. Tra le proposte lasagna con radicchio e scamorza, riso rosso con zucchine e menta, pasta con ragù di soia, torta salata zucca e gorgonzola, spezzatino di soia con piselli e patate, seitan “stonnato”, finocchi con olive taggiasche, verza piccante con uvette, batata al rosmarino, fagiolini con semi di girasole tostati. Tanti dolci anche vegani.

RistoRisto2