Dati del Punto sostenibile

Tipo:Tipologie Alimentazione

Produttore di germogli freschi, distribuiti a negozi bio e ristoranti. Vendono anche una linea completa di germogliatori e sementi per autproduzione.
Ma come avviene il processo di germinazione? I semi vengono tenuti a mollo per qualche ora perché si imbevano d’acqua. Fatta scolare l’acqua, si procede poi con innaffiature periodiche.
Dopo qualche giorno i germogli sono pronti al consumo: vengono lavati, asciugati, e posti in camera refrigerata per la conservazione, garantendo un prodotto freschissimo, nel totale rispetto dei requisiti igienico-sanitari.
Germogliamo.it è anche una comunità di professionisti che porta avanti tanti proggetti: dai corsi di cucina ad approfondimenti in ambito nutrizionale fino all’organizzazione di eventi olistici.
I loro germogli si acquistano nei negozi di cibo biologico.

Via Casalnoceto 35 – 00166 Roma
Tel.  –  –