Se questo locale del Pigneto, di cui Pasolini era assiduo frequentatore, ha quasi cento anni un motivo di deve pur essere! L’offerta è biologica e laddove possibile a km zero. Lo chef propone piatti della tradizione rivisitati secondo la sua fantasia.
Alcuni scaffali sono dedicati alla vendita di ingredienti di qualità e sempre bio come pasta, conserve o passata di pomodoro ma anche vini e bevande ricercate come la gazzosa e la spuma Nera Paoletti o la Brasilena (bevanda analcolica frizzante a base di caffè prodotta in Calabria e commercializzata solo nel sud dalla società Acqua Calabria).
In estate uno spazioso giardino con un albero incastonato farà da cornice alla vostre serate.
2013-12-16
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