Dati del Punto sostenibile

  • Indirizzo: Viale Matteotti
  • Civico: 11
  • Cap: 20091
  • Città: Bresso (Mi)
  • Telefono: 02 6106076
  • Email: info@officinadellabirra.it
  • Sito: www.officinadellabirra.it
  • Annotazioni: da lunedì a sabato dalle 18 alle 2 della notte. Ristorante aperto anche a mezzogiorno dal lunedì al venerdì; domenica aperto solo per eventi
Tipo:Tipologie Alimentazione

Cosa chiedere di più ad un locale? Qui infatti oltre a mangiare si beve e si acquista birra totalmente biologica e certificata “Suolo e Salute” (malto e luppolo provenienti da agricoltura biologica), lavorata in loco secondo la legge europea EWG 2092/91 che, vietando l’impiego di trattamenti chimici a qualsiasi stadio della produzione, garantisce la genuinità dei derivati. L’ambiente è la sede di una vecchia officina meccanica che conserva ancora il carro ponte, i serbatoi di rame della birra fanno invece da sfondo.

 

 

 

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