Dati del Punto sostenibile

Tipo:Tipologie Ristorazione

Una ventata di freschezza, disegnata con mobili chiari, pareti bianche, pannelli sui quali sono scritti i piatti del giorno. L’intero menu è caratterizzato da una rigorosa osservanza dei criteri vegani e biologici. Specialità della casa: le zuppe con verdure stagionali, ben 240 diversi tipi ma anche lasagne, pasta al forno, quiche e strudel salati, verdure gratinate, veg burger, tacos, roll di avena con seitan, sandwich, insalate, gustose salse vegane e la maionese senza uova. Le ciotole, i bicchieri, i piatti e le posate di Radice tonda sono realizzate in bioplastiche biodegradabili al 100%.

 

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