Vegetariana rivista

Rivista mensile che svela tutti i trucchi, i prodotti e le ricette più sfiziose per portare in tavola piatti sempre diversi, genuini e salutari. Oltre alle colorate e preziose verdure, alla succosa frutta, ci sono i legumi, sia freschi che secchi, importantissimi per il loro apporto proteico, tutti i tipi di cereali, il tofu e il seitan che ben si prestano a sostituire carni ed affettati, uova e formaggi. Con questi e molti altri ingredienti, fra cui non possono mancare spezie, erbe aromatiche e semi oleosi, ogni mese tantissime ricette per ogni occasione, gli abbinamenti perfetti e quelli più originali per preparare aperitivi, antipasti, primi, secondi, contorni, piatti unici, torte rustiche, pani, pizze, grissini, crackers, dolci.