Dati del Punto sostenibile

Tipo:Tipologie Ristorazione

Zenzero si adopera nella sua attività per promuovere e diffondere un modello di cucina orientata alla cultura dello slow-food” questo è quanto riportato nel sito e a ragion veduta, oltre al menu classico ottima proposta di piatti vegetariani e piatti dedicati al progetto “campagna amica nel piatto” in collaborazione con produttori della “Coldiretti”, preparazioni che nascono dopo un serio lavoro progettuale sia di acquisto che di studio del prodotto.
Dal 2014 nasce Pan di zenzero, Gastronomia Pasticceria e locale dedicato alla vendita di tutti i prodotti che vengono utilizzati nella preparazione dei piatti del ristorante.

Il ristorante è aperto per pranzo, aperitivo e cena dal lunedì al sabato mentre la domenica solo pranzo; la bottega è aperta tutti i giorni dalle 9.30 alle 23.30; chiusa domenica

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