pesticidi

“Check Up Pesticidi” è la campagna di sensibilizzazione che punta a dimostrare l’utilizzo dei pesticidi nell’agricoltura. I promotori della campagna di comunicazione sono i Presidenti delle Associazioni della Coalizione #CambiamoAgricoltura. Questi hanno voluto coinvolgere direttamente anche il Governo. Come? Con una lettera provocatoria ai Ministri della Salute, Roberto Speranza eRead More →

irrigazione acqua

Vista la situazione d’emergenza dovuta alla siccità che sta colpendo praticamente tutta Italia, il Governo insieme alle Regioni sta lavorando ad un “piano acqua”. Il settore più in crisi in questo momento risulta quello idroelettrico, come hanno dichiarato la Ministra per il Sud e la Coesione territoriale Mara Carfagna eRead More →

Apicoltura Piana in crescita: i dati del 2021

Apicoltura Piana ha chiuso l’anno precedente con dei grandi cambiamenti caratterizzati da una crescita sostenibile. In un momento difficile come quello che riguarda il miele e le api, colpito dai problemi ambientali e dall’emergenza sanitaria, la storica realtà che a Bologna produce e confeziona prodotti delle api da più diRead More →

L’Italia è la patria del buon cibo. E un cibo, per essere buono, oltre che nel gusto deve esserlo anche nel rispetto di specifici parametri nutrizionali, ambientali, sociali ed economici. Dal nuovo Food Sustainability Index (FSI), progetto sviluppato dall’Economist Impact e Fondazione Barilla (e che analizza il cibo in treRead More →

I grani antichi sono di gran lunga preferibili a quelli moderni per una serie di motivi. Questo nella provincia di Firenze, esattamente a Montelupo Fiorentino, lo sanno molto bene. Nel 2017 infatti la Giunta comunale ha deliberato di aderire all’associazione “Grani Antichi di Montespertoli”. Ma perché i grani antichi sonoRead More →