Pasqua 2023, menu VeganOk dall’antipasto al dolce
2023-04-07
Il pranzo di Pasqua 2023 può essere vegan, dall’antipasto al dolce: qualche semplice suggerimento per una festa cruelty free.Read More →
Pasqua 2023, OIPA: “Vera pace solo senza mangiare l’agnello”
2023-04-04
Pasqua 2023 senza agnello: OIPA chiede a tutti di risparmiare queste creature, abbracciando così la vera pace e una nuova speranza.Read More →
Capodanno vegano: menu e idee per il cenone
2022-12-28
Arriva l’ultimo dell’anno e l’immancabile appuntamento con il cenone di Capodanno: idee e menu per renderlo vegano.Read More →
Halloween, dolci vegani e assolutamente mostruosi
2022-10-21
Halloween la notte in cui streghe, demoni e fantasmi popolano la terra, una festa pagana da celebrare con buoni dolci vegani.Read More →
Ristoranti vegani a Torino, tre proposte sorprendenti e sostenibili
2022-10-14
Vogliamo portarvi nel fantastico mondo dei ristoranti vegani a Torino, città meravigliosa, con il suo aspetto sontuoso e salottiero, la sua Mole Antonelliana, il suo Museo del Cinema e il suo Museo Egizio, i suoi storici caffè ma oltre alle classiche bellezze potrebbe sorprendervi per le ottime proposte di ciboRead More →
Burger vegani migliori al mondo: al primo posto un’azienda italiana
2022-09-26
E se vi dicessimo che tra i burger vegani migliori al mondo figurano molte aziende italiane? Solo qualche giorno fa Abillion, applicazione dedicata alla sostenibilità, ha diffuso la classifica del World’s 10 Best Vegan Burgers 2022. La top 10 è stata stilata basandosi sulle recensioni dei consumatori sulla stessa appRead More →
Cucina vegana, come scoprirla con corsi e master improntati all’eco-sostenibilità
2022-09-05
FunnyVeg Academy è la scuola di cucina vegana a Milano dedicata ai professionisti e agli appassionati del settore. La scuola presenta proprio in questi giorni le nuove proposte formative tutte improntante a ridurre l’impatto ambientale e il consumo energetico, abbattendo gli sprechi e aumentando l’offerta con menù 100% vegetali. TuttoRead More →
Città più vegan friendly al mondo: dove sono le italiane?
2022-06-10
Mangiare vegano è un vero e proprio stile di vita e per questo motivo Chef’s Pencil ha studiato i dati di Google Trends sulle ricerche fatte dagli utenti in tutto il mondo su questo tema. Da qui la rivista di cucina online ha stilato una classifica con le città piùRead More →
Street Food di hamburger vegani: ecco dove
2022-04-26
Street food di hamburger vegani? L’idea è dello chef francese Alain Ducasse che dopo aver lanciato un ristorante vegetariano low cost Sapid ha deciso di intraprendere la strada dello street food. Per questo motivo ha recentemente aperto un chiosco di hamburger vegani in piazza della Bastiglia a Parigi. Crediamo ancora diRead More →
Cinque ristoranti vegani a Milano che forse non conoscevi
2022-04-07
Prima di un bel percorso tra i ristoranti vegani di Milano cerchiamo di capire cosa significa scegliere un’alimentazione che prevede l’esclusione totale degli animali e di tutti i loro derivati ovvero latte, formaggi, miele, burro, uova; la crudista si basa sul consumo di verdure non cotte, in questa maniera gliRead More →
Colomba di Pasqua vegana: la ricetta di chef Cannavacciuolo
2022-03-07
Nonostante manchi ancora più di un mese a Pasqua lo chef Antonino Cannavacciuolo ha deciso di mettere a disposizione sul suo sito ufficiale alcune colombe da poter già ordinare. Tra i sette tipi diversi ideati dallo chef, ce n’è una che sta facendo molto parlare di sé, ossia la colombaRead More →