Sana slow wine fair, a Bologna dal 27 al 29 marzo

Un appuntamento da segnare sul calendario per bolognesi e non: dal 27 al 29 marzo 2022 ci sarà la prima edizione di Sana slow wine fair a Bologna Fiere. La manifestazione creata da Slow Food, organizzata da Bologna Fiere, in collaborazione con FederBio, Confcommercio Ascom Bologna, e il supporto del ministeroRead More →

Buon giovedì grasso! Anche quest’anno è arrivato il carnevale e Milano, Brescia e gli altri comuni milanesi preparano gli allestimenti negli  agriturismi e nei mercati di Campagna Amica, per un weekend carnevalesco. Saranno tanti gli eventi in maschera, come la distribuzione gratuita di maschere, i laboratori manuali a tema eRead More →

Tra le realtà che continuano a raccogliere risultati nella lotta allo spreco alimentare, c’è anche il “Mercato delle opportunità”, nato nel 2006 per volontà della Mercafir, di alcuni imprenditori agroalimentari  e del Comune di Firenze. Si tratta di una struttura a disposizione delle persone per offrire prodotti ortofrutticoli di qualitàRead More →

La lotta allo spreco alimentare seppur difficile da combattere nella nostra società moderna improntata sul consumismo sfrenato, sta tuttavia prendendo piede e raggiungendo alcuni risultati importanti. Da quando è stato lanciato, un anno fa, il Patto contro lo spreco Alimentare le 25 organizzazioni partner del progetto oggi fanno il puntoRead More →

Siamo nel quartiere Ostiense-San Paolo, in Via Gabriello Chiabrera, vicino alla fermata metro e nella strada dello storico cinema Madison. Incredibilmente troviamo ben quattro “punti eco” recensiti nella mia Guida annuale Eco in città. Sono piccole realtà imprenditoriali che hanno scommesso su una attività a basso impatto e che hannoRead More →

Lorenzo Pileri nuovo amministratore delegato di CCPB

Dopo Fabrizio Piva, è Lorenzo Pileri il nuovo amministratore delegato di CCPB, l’organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e no food del settore delle produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile con oltre 13.000 aziende certificate. Piva ha guidato CCPB per ben 14 anni, affermandosi come leader delle certificazioni perRead More →