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Il locale è bello, ha toni caldi che ricordano il Nord Europa e angoli rilassanti. Siamo in un pastificio artigianale con laboratorio e cucina e utilizzo esclusivo di farine e uova biologiche. Tra le tante proposte fusilli con zucca e speck, tagliatelle integrali con gamberetti, cavolo romano e porri, mafaldineRead More →

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Vicinissimo al Mercato di Piazza Alessandria troviamo i veri sapori delle eccellenze Made in Molise, prodotti lavorati in modo artigianale, spesso biologici, con materie prime del territorio, ecco allora i salumi, le carni, i formaggi, i sott’oli, i dolci, le confetture, i vini, la pasta. Attivo anche il servizio diRead More →

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Ampio spazio con cucina a vista, un angolo di giardino d’inverno, una piccola bottega per la vendita di prodotti senza pesticidi e un grande bancone ricco di dolci. E poi il pranzo per godere in modo speciale della pausa, l’aperitivo per un momento di convivialità e la cena gourmet perRead More →

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All’interno dell’area protetta del Parco di Veio un’azienda biologica con animali allevati allo stato brado, rotazione delle colture e un’attenzione particolare a tutti gli aspetti della sostenibilità. Fanno parte dei servizi offerti un ristorante che utilizza prodotti propri, un laboratorio di trasformazione di carne e latte ovino con annesso puntoRead More →

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Al Flaminio negozio di prodotti alimentari selezionati per qualità, etica di produzione e sostanze nutritive; certificati biologici e/o biodinamici. Alcune proposte, seppur prive di certificazioni, rispondono alla più alta qualità produttiva: alla base di tutto sempre il rispetto per l’ambiente. In vendita anche i più completi superfood, prodotti erboristici eRead More →

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A Trastevere il tempio della filiera corta, della tutela di tutte le aziende tradizionali laziali e degli artigiani dell’enogastronomia. Alla lavagna il menu del giorno (la sera e la domenic a pranzo pizza). Un accenno: Pollo biologico, patate cotte nella cenere e le cipolle balsamiche e in confettura, Pici freschiRead More →

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L’erboristeria Paracelso è un punto di ritrovo per chi vuole prendersi cura di sè sotto il profilo alimentare, della cosmesi e attraverso la floriterapia.Read More →

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Una fornita erboristeria con una zona dedicata all’alimentazione biologica e naturale. Tanti prodotti secchi ma anche qualche proposta nel banco frigo dal tofu allo yogurt, dai burger veg al latte. Su richiesta si può ordinare dell’altro.  Read More →

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Negozio specializzato di prodotti confezionati alimentari biologici, vegani e senza glutine e prodotti di cosmesi, cosmetica, make-up, integratori alimentari, erbe officinali. MelaVerdeBio propone la valorizzazione di un’economia equa e solidale, collaborando il più possibile con le piccole realtà produttive e commercializzandone direttamente i prodotti.  Read More →

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L’emporio propone prodotti erboristici, floriterapia, biocosmesi, oli essenziali, oggettistica, mondo yoga, incensi, lampade di sale e detersivi ecologici. Al Bistrot alimentazione naturale con té, infusi e tisane, fruit e vegetable bar, aperitivi e raw food. Trattamenti olistici e consulenze. Ecoeventi come i swap party.  Read More →

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A Monteverde cucina pesco–vegetariana e uno spazio multifunzionale dedicato al benessere e alla cultura: laboratori creativi, proiezioni di corti e documentari; yoga e taichijuan, olistica posturale e shiatzu; corsi di lingua, musica, illustrazione, presentazione di libri, dibattiti, incontri di psicoanalisi, degustazione di vini, spazio bebè e neomamme. Presente un puntoRead More →

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I Mercati della Terra Slow Food sono presenti in molte città d’Italia e del mondo: prodotti locali e di stagione con prezzi equi per chi vende e chi acquista. Promuovono il cibo di eccellenza del territorio nel rispetto dell’ambiente e del paesaggio, a partire dai banchi espositivi (spesso in legnoRead More →