Gelateria artigianale biologica e certificata con reparto di gusti vegan (come mandorla, cioccolata e frutta); coni prodotti senza glutine e gusti originale (curcuma, wasabi, tè verde-matcha) per incontrare le esigenze di un pubblico sempre più esigente e variegato. Gelato artigianale preparato con materie prime bio e da commercio equo. UnRead More →

NaturaSì è la più importante catena di supermercati in Italia specializzata nella vendita di prodotti alimentari biologici e naturali. Nata nel 1992, oggi è presente in tutte le principali città italiane. Nel 2006, NaturaSì opera la fusione con Ecor, la principale azienda italiana distributrice di prodotti biologici e biodinamici; obiettivoRead More →

NaturaSì è la più importante catena di supermercati in Italia specializzata nella vendita di prodotti alimentari biologici e naturali. Nata nel 1992, oggi è presente in tutte le principali città italiane. Nel 2006, NaturaSì opera la fusione con Ecor, la principale azienda italiana distributrice di prodotti biologici e biodinamici; obiettivoRead More →

All’interno del Parco della Marcigliana troviamo la Cooperativa Sociale. Ha iniziato nel 2014 la coltivazione in uno spazio di 35.000 mq. All’interno del fondo c’è anche un piccolo frutteto e un uliveto costituito da 40 esemplari adulti. Le tecniche di produzione sono a basso impatto ambientale; per la lotta aiRead More →

Il locale è bello, ha toni caldi che ricordano il Nord Europa e angoli rilassanti. Siamo in un pastificio artigianale con laboratorio e cucina e utilizzo esclusivo di farine e uova biologiche. Tra le tante proposte fusilli con zucca e speck, tagliatelle integrali con gamberetti, cavolo romano e porri, mafaldineRead More →

Vicinissimo al Mercato di Piazza Alessandria troviamo i veri sapori delle eccellenze Made in Molise, prodotti lavorati in modo artigianale, spesso biologici, con materie prime del territorio, ecco allora i salumi, le carni, i formaggi, i sott’oli, i dolci, le confetture, i vini, la pasta. Attivo anche il servizio diRead More →

Ampio spazio con cucina a vista, un angolo di giardino d’inverno, una piccola bottega per la vendita di prodotti senza pesticidi e un grande bancone ricco di dolci. E poi il pranzo per godere in modo speciale della pausa, l’aperitivo per un momento di convivialità e la cena gourmet perRead More →

Al Flaminio negozio di prodotti alimentari selezionati per qualità, etica di produzione e sostanze nutritive; certificati biologici e/o biodinamici. Alcune proposte, seppur prive di certificazioni, rispondono alla più alta qualità produttiva: alla base di tutto sempre il rispetto per l’ambiente. In vendita anche i più completi superfood, prodotti erboristici eRead More →

A Trastevere il tempio della filiera corta, della tutela di tutte le aziende tradizionali laziali e degli artigiani dell’enogastronomia. Alla lavagna il menu del giorno (la sera e la domenic a pranzo pizza). Un accenno: Pollo biologico, patate cotte nella cenere e le cipolle balsamiche e in confettura, Pici freschiRead More →

Gelateria e yogurteria artigianale. Oltre al tradizionale gelato a base di latte, vasta gamma di gusti di frutta (a base d’acqua) e di riso adatti ai vegani o agli intolleranti al lattosio. Il frozen yogurt è disponibile in due varianti: classico (con yogurt intero e panna fresca) e vegan (conRead More →