Al Flaminio negozio di prodotti alimentari selezionati per qualità, etica di produzione e sostanze nutritive; certificati biologici e/o biodinamici. Alcune proposte, seppur prive di certificazioni, rispondono alla più alta qualità produttiva: alla base di tutto sempre il rispetto per l’ambiente. In vendita anche i più completi superfood, prodotti erboristici eRead More →

A Trastevere il tempio della filiera corta, della tutela di tutte le aziende tradizionali laziali e degli artigiani dell’enogastronomia. Alla lavagna il menu del giorno (la sera e la domenic a pranzo pizza). Un accenno: Pollo biologico, patate cotte nella cenere e le cipolle balsamiche e in confettura, Pici freschiRead More →