vino e Vigneti

Vino e vigneti del Lazio, l’accordo per una divulgazione capillare ma consapevole

Approvato l’accordo per un protocollo d’intesa tra Roma capitale e l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino operativo attraverso la collaborazione con la Delegazione del Lazio. Obiettivo della delibera presentata dall’Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti Sabrina Alfonsi è la tutela e la valorizzazione della produzione vitivinicola del territorio di Roma e della regione tutta oltre a promuovere la cultura del vino, l’imprenditoria del settore e la salvaguardia del patrimonio paesaggistico e ambientale della campagna romana.

I vini locali verranno proposti nella rete della ristorazione ed è previsto il coinvolgimento degli istituti scolastici per diffondere la cultura del bere consapevole; nel progetto la partecipazione ad eventi quali, ad esempio, l’Estate Romana o Altaroma, la realizzazione di un premio da conferire ad esponenti femminili del mondo della cultura, dell’arte, della scienza, dello sport e la promozione dell’enoturismo.

Attraverso questo protocollo d’intesa vogliamo rafforzare la collaborazione con la vivacissima realtà dell’imprenditoria femminile nel settore vitivinicolo di Roma e del Lazio. Come Amministrazione siamo fortemente impegnati nella valorizzazione delle produzioni del territorio e con questo obiettivo abbiamo voluto aderire alle Associazioni delle Città del Vino e dell’Olio e partecipare attivamente ad eventi di respiro nazionale e internazionale come Vinitaly e il Salone del Gusto. Siamo convinti che Roma, come racconta la sua storia, possa diventare un riferimento per la sua produzione vitivinicola e, con questo obiettivo, stiamo lavorando alla definizione di un Piano dei Vigneti Urbani nella Capitale e la collaborazione con le donne imprenditrici sarà di cruciale importanza – dichiara l’Assessora Alfonsi.

 

L’Associazione ‘Le Donne del Vino’ è particolarmente fiera ed orgogliosa della collaborazione fattiva e della disponibilità dimostrata dall’Assessorato capitolino all’Agricoltura. Il nostro auspicio è quello di creare un ponte tra i vini delle produttrici del Lazio e Roma, formando un ideale trampolino per rilanciare i meravigliosi prodotti della nostra regione – aggiunge Manuela Zennaro, responsabile della delegazione Lazio dell’Associazione nazionale ‘Le Donne del Vino’.

Vino e vigneti del Lazio, ricchezza e varietà

Con oltre 20.000 ettari di vigneti e circa 20.000 aziende, prevalentemente piccole, il Lazio si posiziona come una regione con una forte vocazione per la viticoltura. La mappa dei vini di qualità del Lazio vanta ben 27 denominazioni DOC, 3 DOCG e 6 IGT, a testimonianza della ricchezza e della varietà del patrimonio vitivinicolo laziale.

Tra le ultime novità spicca la DOC Roma, una denominazione che riunisce sotto un unico nome l’intero territorio della Città Metropolitana di Roma volta a valorizzare la produzione vinicola romana, riconoscendone la qualità, la tipicità e l’esclusività. Roma, grazie a questa nuova DOC, ha il potenziale per diventare un punto di riferimento enologico a livello nazionale, europeo e internazionale.

Recupero dei vigneti romani

Recuperare i vigneti a Roma significa non solo valorizzare un’importante tradizione, ma anche creare nuove opportunità di lavoro e di aggregazione. In quest’ottica si inserisce il “Piano dei Vigneti Urbani nella Capitale”, un progetto ampio che abbraccia tematiche come la sostenibilità, la produzione agricola e la valorizzazione del gusto.